【拼音名】Chún Cài
莼菜的功效与作用莼菜的功效与作用是:清热解毒,止呕。
【别名】莼
功能主治
莼菜嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。主产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省,4
月下旬至10 月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。
【来源】莼菜科莼菜Brasenia schreberi J. F. Gmel. [B. purpurea
Casp.],以全草入药。
清热解毒,止呕。主治高血压病,泻痢,胃痛,呕吐,反胃,痈疽疔肿,热疖。
【生境分布】江苏、浙江。
用法用量
莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。具有清热,利水、消肿、解毒的功效,治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。
【性味】甘,寒。
鲜品煮食或捣烂吞服,外用鲜品捣烂敷患处。
【功能主治】清热解毒,止呕。主治高血压病,泻痢,胃痛,呕吐,反胃,痈疽疔肿,热疖。
摘录
莼菜具有清热,利水、消肿、解毒的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。以全草入药。性味:甘,寒。主治清热解毒,止呕。主治高血压病,泻痢,胃痛,呕吐,反胃,痈疽疔肿,热疖。鲜品煮食或捣烂吞服,外用鲜品捣烂敷患处。
【用法用量】鲜品煮食或捣烂吞服,外用鲜品捣烂敷患处。
《全国中草药汇编》
【摘录】《全国中草药汇编》